JapiBio đồng hành cùng nhà khoa học trong nghiên cứu cải thiện Cadimi cho sầu riêng xuất khẩu với sản phẩm Đạm cá Amino

Cadimi trong sầu riêng – Thách thức lớn của chuỗi giá trị xuất khẩu

Trong những năm gần đây, dư lượng kim loại nặng Cadimi trong sầu riêng đã trở thành một trong những rào cản kỹ thuật quan trọng đối với hoạt động xuất khẩu nông sản của Việt Nam. Các thị trường lớn như Trung Quốc, Liên minh châu Âu (EU), Nhật Bản và Hàn Quốc đều yêu cầu hàm lượng Cadimi trong trái sầu riêng không vượt quá 0,05 mg/kg, đồng thời bắt buộc kiểm soát chặt quy trình canh tác và truy xuất nguồn gốc.

Thực tiễn sản xuất cho thấy, Cadimi tích lũy trong đất chủ yếu do lịch sử canh tác dài hạn, sử dụng phân bón vô cơ chứa tạp chất kim loại nặng, nguồn nước tưới và điều kiện đất kém cân bằng. Nếu không có giải pháp xử lý đồng bộ từ đất, nguy cơ mất thị trường xuất khẩu là rất lớn.

JapiBio – Tiếp cận bài toán Cadimi bằng khoa học đất và canh tác bền vững

Trước thách thức đó, JapiBio chủ động phối hợp cùng các nhà khoa học, trung tâm nghiên cứu và cơ quan chuyên môn triển khai các chương trình nghiên cứu, thử nghiệm cải tạo đất và xây dựng giải pháp dinh dưỡng phù hợp cho vùng trồng sầu riêng.

Khác với cách tiếp cận xử lý Cadimi ở khâu cuối, JapiBio lựa chọn hướng đi dựa trên khoa học đất, tập trung vào:

• Cải thiện chất lượng đất trồng

• Giảm Cadimi ở dạng cây dễ hấp thu

• Tăng sức khỏe sinh lý cây trồng

• Hỗ trợ xây dựng vùng trồng đạt chuẩn xuất khẩu bền vững.Hình ảnh: Cán bộ tại Trung tâm Nghiên cứu Đất, Phân Bón và Môi trường Tây Nguyên lấy mẫu đất đánh giá định kỳ trong quá trình sử dụng Đạm cá JapiBio

Vai trò của phân bón hữu cơ JapiBio trong nghiên cứu giảm Cadimi

Trong các mô hình nghiên cứu và thử nghiệm thực tế, phân bón hữu cơ JapiBio – dịch đạm cá amino cô đặc được sử dụng như một giải pháp dinh dưỡng nền, đóng vai trò quan trọng trong quá trình cải thiện Cadimi cho sầu riêng.

1. Tăng hàm lượng chất hữu cơ – giảm Cadimi khả dụng trong đất

Phân bón hữu cơ đạm cá JapiBio giúp:

• Bổ sung chất hữu cơ dễ phân hủy, cải thiện cấu trúc đất

• Tăng khả năng hấp phụ Cadimi trong dung dịch đất

• Giảm lượng Cadimi ở dạng cây trồng dễ hấp thu

Đây là cơ chế khoa học đã được ghi nhận trong nhiều nghiên cứu về xử lý kim loại nặng bằng vật liệu hữu cơ.

2. Cung cấp amino acid – tăng sức đề kháng sinh lý cho sầu riêng

Dịch đạm cá amino cô đặc JapiBio chứa 16 loại amino acid, giúp:

• Giảm stress sinh lý cho cây trong điều kiện đất nhiễm kim loại nặng

• Hỗ trợ phát triển bộ rễ khỏe mạnh

• Ổn định quá trình sinh trưởng, hạn chế rối loạn hấp thu dinh dưỡng

3. Hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng – giảm phụ thuộc phân vô cơ

Việc bón phân vô cơ liều cao, mất cân đối là một trong những yếu tố làm gia tăng hấp thu Cadimi. JapiBio góp phần:

• Giảm nhu cầu sử dụng phân hóa học

• Hỗ trợ bổ sung trung – vi lượng thiết yếu (Ca, Mg, Bo…)

• Ổn định pH đất, tạo điều kiện canh tác an toàn hơn cho xuất  khẩu

Hình ảnh: Chất lượng sản phẩm Đạm cá JapiBio không chứa Kim loại nặng và chất lượng vượt trội  so với sản phẩm trên thị trường

Đồng hành xây dựng mô hình canh tác sầu riêng an toàn Cadimi

Bên cạnh giải pháp dinh dưỡng, JapiBio cùng các đối tác nghiên cứu và địa phương triển khai:

• Theo dõi định kỳ chỉ tiêu đất, nước, lá và trái

• Xây dựng quy trình canh tác hữu cơ – sinh học phù hợp từng vùng đất

• Ghi chép nhật ký sản xuất phục vụ truy xuất nguồn gốc

• Kết hợp giải pháp sinh học và cải tạo đất nhằm kiểm soát Cadimi lâu dài

Các hoạt động này phù hợp với định hướng quản lý Cadimi mà ngành nông nghiệp đang khuyến nghị: xử lý đồng bộ từ đất – phân bón – nước tưới – quy trình canh tác.

Cam kết của JapiBio với ngành sầu riêng xuất khẩu

Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gia tăng giữa các quốc gia xuất khẩu sầu riêng, việc tuân thủ nghiêm các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và môi trường là yếu tố quyết định.

JapiBio cam kết:

• Phát triển giải pháp phân bón hữu cơ dựa trên khoa học và thực tiễn

• Đồng hành cùng nhà khoa học, nông dân và cơ quan quản lý

• Góp phần xây dựng vùng trồng sầu riêng đạt chuẩn, ổn định và bền vững

Kết luận

Giải quyết vấn đề Cadimi trong sầu riêng là một quá trình dài hạn, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa khoa học, doanh nghiệp và người sản xuất. Với định hướng phát triển nông nghiệp bền vững, phân bón hữu cơ đạm cá amino cô đặc JapiBio đang đóng góp tích cực vào các nghiên cứu cải thiện đất trồng, giúp giảm rủi ro Cadimi và nâng cao giá trị sầu riêng Việt Nam trên thị trường quốc tế.